Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Lacanau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Avec l'aide des "aides gouvernants", le/la gouvernant(e), constitue, forme son équipe en début de saison et gère son évolution en fonction de la fréquentation touristique en cours de saison. Il/elle organise (plannings, feuilles de route) et coordonne les activités des agents d'entretien. Il/elle est le garant de la propreté des hébergements locatifs et des parties communes (bureaux, espace aquatique, sanitaires, etc.). Il/elle est responsable de la qualité des travaux réalisés par son équipe, selon le niveau d'exigence pratiqué au camping, les normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle met en place les actions correctives. Il/elle est responsable de la bonne tenue des stocks (linge de lits, produits d'entretien, etc.) et du bon état du matériel utilisé par son équipe. Interlocuteur privilégié des fournisseurs, il/elle s'assure que les commandes soient correctement effectuées pour un bon fonctionnement du service. Il/elle fait le lien avec les autres équipes (techniques, réception) et réalise un reporting régulier à la direction. Il/elle peut être amené à aller en renfort sur les missions opérationnelles de son équipe selon les aléas (absence, maladie, etc.) En début et fin[...]
